Vi har levererat bröd till flertalet generationer, och har för avsikt att fortsätta minst lika länge. Vi ser det därför som en självklarhet att värna om miljön, så att såväl råvaror - som kommande generationer - får en rättvis chans att växa.
Vi arbetar hela tiden på att förbättra vårt miljöarbete. Bland annat bakar vi med naturgasugnar, och ser till att handla råvaror från lokala leverantörer så att vi tillsammans kan minimera transportutsläppen.
Vad gör du för miljön? Tipsa oss gärna.
Vi är en medlemsägd förening, och inte ett vinstdrivande företag. Det gör att överskottet går tillbaka till dig i form av mer bröd och större fördelar. Vår förening är också den enda kvarlevande i Sverige. År - idag har vi passerat 12 000.
Läs mer om fördelarna med att bli medlem >>
Halland har en enorm resurs i goda råvaror. Genom täta samarbeten med duktiga lokala producenter, minskar vi dessutom transportsträckan och därmed utsläppen.
Våra ugnar drivs med naturgas. Således släpper vi ut minimalt med skadlig koldioxid, och undviker att skada våra råvaror.
Den inre miljön är minst lika viktig som den yttre. Våra recept är gamla och beprövade och vi försöker att undvika tillsatsämnen.